Bio-Basmatireis, Indien
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Basmati-Reis kommt ausschließlich aus Nordindien oder Pakistan. Der Ayurveda schreibt dieser Reisart Heilkräfte zu. Er ist besonders leicht verdaulich, nahrhaft und reich an Mineralstoffen. aus kontrolliert biologischen Anbau, 1000g Sonderpreis für 10 Packungen € 49,90
Der echte Basmati zeichnet sich durch die Länge der Lagerung aus. Er sollte mindestens 7 Monate, besser aber mehr als 2 Jahre gelagert haben. In dieser Zeit intensiviert er sein Aroma und er wird leichter verdaulich. Heute wird der Reis durch europäische Reismühlen in der Regel gleich nach der Ernte vermarktet. So wird auch jetzt bereits Reis aus der neuen Ernte angeboten. Desweiteren werden Züchtungen aus anderen Landesteilen Indiens und Ländern wie Peru, Italien, USA angeboten, die jedoch mit dem echten Basmati nicht verglichen werden können. Classic Ayurveda Basmati Reis ist kontrolliert biologisch und immer aus der Vorjahresernte.
Gewicht: 1.00 kg
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